Autre(s) graphie(s) : Valot ; Vatteau. - Imprimeur-libraire ; dominotier ; imagier ; papetier ; imprimeur de la ville [d'Épinal] (1746-1764). - Natif de Nancy, il s'établit à Épinal en 1731, à l'âge de 26 ans. Beau-frère de François Midon, imprimeur à Nancy. Se spécialise dans la publication d'ouvrages de piété. Acquiert en 1757 une papeterie à Dinozé (Vosges), qu'il revendra en 1782. En conflit avec l'imprimeur-libraire Antoine-Hyacinthe Vautrin, son ancien apprenti, en 1765. Cède en 1790 son atelier à l'imprimeur nancéen Henri Haener, qui y installe son fils Antoine Haener. Décédé à Épinal en mars 1792. Un de ses fils, Claude-Charles Vatot, exerce la librairie à Épinal depuis 1777 au moins, avant de s'établir à Remiremont