Menon, ...
Identifiant de la noticecnp02313367
URIhttp://data.cerl.org/thesaurus/cnp02313367
Genremasculin
Données biographiques1700 - 1771
Dernière modification2021-12-04
Note générale
Source(s) consultée(s) en vain: Cioranescu, 18e s.
Verf. von Kochbüchern
Officier de la Reine. - Auteur d'ouvrages de géographie et de cuisine
Plus d'information
Autres données biographiques18e E
1700?-14.07.1771
Dates d'activitéum 1750
1745-1765
Responsabilité intellectuelleAuteur
Langue(s) principale(s)French
ActivitéVerf. von Kochbüchern
PaysFrankreich
Note géographiqueFR (iso3166)
NationalitéFrance
Noms
RubriqueMenon, ...
utilisé dans: Bibliothèque royale des Pays-Bas, La Haye (Pays-Bas)
Menon, ...
utilisé dans: Integrated Authority File (GND), Allemagne; Réseau commun des bibliothèques (GBV), Göttingen (Allemagne)
Menon, Joseph
utilisé dans: Bibliothèque nationale de France, Paris
VarianteMenon
PseudonymeSieur, ***
Pseudonyme
Sources
Trouvé dansLCAuth. — BN-Opale plus. — Archives Biogr. Françaises (Le Moyne). — LoC-NA. — Nouveau traité de la cuisine / [par le sieur Menon], 1739 : à la fin, privilège royal du 22 août 1738 octroyé au "sieur Menon" et mention de cession de ce privilège à la "dame veuve Prudhomme", nommée plus bas : "L. Fillassier, veuve Prudhomme", du 26 août 1738. — Les Soupers de la Cour ou l'Art de travailler toutes sortes d'aliments / [Menon], 1755. — Traité historique et pratique de la cuisine, ou le Cuisinier instruit de la connoissance des animaux / par le sieur *** [Menon], 1758. — Quérard : "Menon". — Michaud : idem. — Hoefer : idem. — Larousse 19e s. : idem. — Grente, 18e s. : idem. — Archives nationales, Paris, Minutier central, MC/RE/CXIII/6 : mention de cession de privilège du 20 août 1738, de Joseph Menon à Louise Filassier. — Archives départementales de l'Eure : sépulture le 14 juillet 1771 à Verneuil-sur-Avre, paroisse Sainte-Madeleine, de Joseph Mesnon ancien officier de la Reine, originaire de Paris, âgé de 71 ans - https://archives.eure.fr/ark:/26335/a011440745421UG69xv/7abf7d0631 (2021-17-05). — BN Cat. gén. : Menon
SourcesLa cuisiniere bourgeoise.... / [By Menon]..., 1756
Nouveau traité de la Cuisine. - 1739 - 1742
Les soupers de la cour. - 1755