Dt. Buchbinder; ab 1838 in Gotha, Gehilfe bei Georg Ludolph Hennicke (1776-1842), führte das Geschäft 1842 für dessen Witwe Charlotte weiter, ab 1851 Übernahme als selbständiger Buchbindermeister (Firma J. W. Lang, später auch Geschäftsbücherfabrik und Buchdruckerei); gehörte 1857 zu den Gründern der Gewerbebank, war lange Zeit deren Aufsichtsratsvorsitzender, 1861-1876 Stadtverordneter, Mitglied der Deutschen Fortschrittspartei (später Freisinnige Volkspartei); übergab die Firma 1886 an seinen Sohn Gustav Lang (gest. 1887); Gustavs Witwe Auguste heiratete 1889 den Kaufmann Moritz Ziegler, der die Firma bis zu seinem Tod 1946 leitete