Dubois, Urbain
Record IDcnp01358268
URIhttp://data.cerl.org/thesaurus/cnp01358268
Geslachtman
Bibliografische gegevens1818 - 1901
GeboorteplaatsTrets
Plaats van overlijdenNizza
Voor het laatst bewerkt2024-02-08
Algemene noot
Cuisinier. - Ancien chef de cuisine du roi de Prusse (1864-1885)
Küchenchef beim König von Preussen (Wilhelm II.) von 1864-1885
Meer informatie
Verdere bibliografische gegevens1818-1901
26.05.1818-14.03.1901
26.05.1818-14.03.1901
Intellectuele verantwoordelijkheidAuteur
Primaire talenFrench
ActiviteitAutor (gnd)
Koch (gnd)
LandFrankreich
Geografische nootFR (iso3166)
NationaliteitFrance
Plaats van werkzaamheid
GeboorteplaatsTrets (Bouches-du-Rhône) (1818)
Lieu de naissance
Lieu de naissance
Trets
Geburtsort
Geburtsort
Plaats van overlijdenNice (Alpes-Maritimes) (1901)
Lieu de mort
Lieu de mort
Nizza
Sterbeort
Sterbeort
Namen
KopjeDubois, Urbain
gebruikt in: Integrated Authority File (GND), Germany
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Dubois, Urbain
gebruikt in: Biblioteka Narodowa, Warszawa
gebruikt in: Biblioteka Narodowa, Warszawa
Dubois, Urbain
gebruikt in: Bibliothèque nationale de France, Paris
gebruikt in: Bibliothèque nationale de France, Paris
NaamsvariantDubois, Félix Urbain
Urbain-Dubois, Félix
Dubois, Félix Urbain
Urbain-Dubois, Félix
Bronnen
Gevonden inLa cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'École française appliqué au service a la Russe / par Urbain Dubois, Émile Bernard. - Paris, 1856. — CDMARC Bib.. — BN Cat. gén.. — Lorenz. — Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois, [1888]. — Le livre de la ménagère ou Petite encyclopédie de la famille / F. Urbain-Dubois, 2012. — BNF. — LCAuth. — Wikipedia: Stand: 13.12.2017: https://fr.wikipedia.org/wiki/Urbain_Dubois. — Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois, [1888]. — Le livre de la ménagère ou Petite encyclopédie de la famille / F. Urbain-Dubois, 2012. — Lorenz. — BN Cat. gén.
Bronnen voor het impressumDubois, Urbain: Artistic Cookery. - 1870
La cuisine classique. - 1856
École des cuisinières. - 1876
Photograph of Urbain Dubois
[Unknown author / https://www.academieculinairedefrance.fr/copie-de-gaston-lenotre-1 -- Public domain -- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Urbain Dubois.jpg]
[Unknown author / https://www.academieculinairedefrance.fr/copie-de-gaston-lenotre-1 -- Public domain -- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Urbain Dubois.jpg]
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