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Dubois, Urbain

Record IDcnp01358268
URIhttp://thesaurus.cerl.org/record/cnp01358268
Biographical Data1818 - 1901
Last Edit2016-10-25

General Note

Cuisinier. - Ancien chef de cuisine du roi de Prusse (1864-1885)

More Information

Further Biographical Data1818-1901
1818-1901
26.05.1818-14.03.1901
Intellectual ResponsibilityAuteur
Primary Language(s)French
NationalityFrance

Place of Activity

Place of BirthTrets (Bouches-du-Rhône) (1818)
Lieu de naissance
Place of DeathNice (Alpes-Maritimes) (1901)
Lieu de mort

Names

HeadingDubois, Urbain
used in: Personal Names Authority File (PND), Germany
Dubois, Urbain
used in: Biblioteka Narodowa, Warszawa
Dubois, Urbain
used in: Bibliothèque nationale de France, Paris
Variant NameDubois, Félix Urbain
Urbain-Dubois, Félix

Sources

Found inLa cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'École française appliqué au service a la Russe / par Urbain Dubois, Émile Bernard. - Paris, 1856. — CDMARC Bib.. — BN Cat. gén.. — Lorenz. — Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois, [1888]. — Le livre de la ménagère ou Petite encyclopédie de la famille / F. Urbain-Dubois, 2012