Liber de arte coquinaria (ital.); Italienischer Kochbuchverfasser, Koch des Patriarchen von Aquileia
Περισσότερες πληροφορίες
Πρόσθετα βιογραφικά στοιχείαca. 15. Jh.
ΔραστηριότηταPersonen zu Literaturgeschichte (Schriftsteller) (12.2p) (sswd)
Personen zu Technik (ohne Architektur, Bautechnik) (31.16p) (sswd)
Koch (gnd)
ΧώραItalien
Γεωγραφική σημείωσηIT (iso3166)
Ονόματα
ΕπικεφαλίδαMartino, da Como χρησιμοποιείται σε: Integrated Authority File (GND), Germany
ΠαραλλαγήComo, Martino ¬da¬
Coquinarius, Martinus
Martino, Maestro
Martinus, Civis Comensis
Martinus, Comensis
Martinus, Coquinarius
Martinus, Magister Coquinarius
Rossi, Martino
Πηγές
Βρίσκεται σεRep.Font. VII,488
Maestro Martino, Libro de arte coquinaria, Library of Congress manuscript, first page [Martino di Rossi / Gillian Riley, Bruno Laurioux et al., eds, Maestro Martino: Libro de Arte Coquinaria (CD-ROM. Oakland: Octavo, 2005. ISBN 1-891788-83-3) -- Public domain -- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Maestro Martino Libro de arte coquinaria L of C first page.jpg]