Seit 1835 an der Spitze der Lüneburger Druckerei v. Stern; in Lüneburg wurde eine Dorette-von-Stern-Straße nach ihr benannt. Faktor bis 1835 Johann Gottfried Feise, ab 1836 Carl Friedrich Heinrich Gley.
Druckerei-Besitzerin
Seit 1835 an der Spitze der Lüneburger Druckerei v. Stern; in Lüneburg wurde eine Dorette-von-Stern-Straße nach ihr benannt