Variante(s) de prénom : Denys. - Imprimeur-libraire et fondeur de caractères ; imprimeur du Roi en l'académie [protestante] de Montauban. - Sans doute apparenté à la famille d'imprimeurs-libraires Haultin de La Rochelle (où il s'est marié) et peut-être frère de Jérôme Haultin, il serait natif de la ville du Mans. Exerce comme compagnon imprimeur à Orléans de 1563 à 1587, puis est reçu maître imprimeur en 1589 à Paris, où il n'exercera pas. À cette date, à la demande de Pierre de Belloy, juriste, il est appelé par les consuls de Montauban pour succéder à Louis Rabier, et des conventions sont signées le 17 oct. 1589 entre les deux parties. Décédé en 1616, avant le 7 avril, date à laquelle sa veuve Jeanne (de) Coderc est attestée. Ses successeurs publient sous la raison "Héritiers de Denis Haultin" jusqu'en 1619