Imprimeur-libraire. - Avec son frère Heinrich Stern, il est reçu imprimeur en 1623 et ouvre une fonderie de caractères en 1634. Bourgmestre de Lüneburg ; anobli en déc. 1655
Travaille avec son père Johann I Stern jusqu'à la mort de celui-ci (1614). Associé à son frère Heinrich de 1618 à 1656