Imprimeur-libraire ; imprimeur de la cour royale de Prusse à Marienwerder (1773). - Fait ses débuts à Elbing (aujourd'hui Elbląg, Pologne) avant de succéder à son père Christoph Philipp Kanter, libraire à Königsberg (aujourd'hui Kaliningrad, Russie). Cède sa librairie berlinoise à Christian Friedrich Himburg en 1770. Ouvre une succursale à Mitau (aujourd'hui Jelgava, Lettonie) en 1763 puis une autre à Riga, toutes deux dirigées puis rachetées par Johann Friedrich Hartknoch vers 1767-1768