Short-Title Catalogue Netherlands

The Dutch National Bibliography up to 1801

Logo of the STCN
stcn/296766321 Beaufort-en-Vallée

Title information

STCN ID296766321
TitleDe geoeffende en ervaren keuken-meester, of De verstandige kok. / By zeekere hofbediende van een hoog aanzienelijke personagie [= François Pierre de La Varenne]
ImprintLeyden, for the author, printed by wed. B. Schouten, 1701

Bibliographic information

Extent2 volumes ; 37.5 sheets
Format8º
Collationvolume 1: *4 A-V8
volume 2: A-R8
fingerprintvol 1: 170108 - a1 *3 ak : a2 *4 $di - b1 A me : b2 V5 en
vol 2: 170108 - b1 A3 is$ : b2 R5 $kle
features

addinfo

pubcountry1
language1
originallanguage1
pubdate1701
generalnotesFrontispiece: De geoeffende keukenmeester, of de ervaaren kock
Title volume 2: Het Nederlands kook-boek, onderwijsende het bereyden en voordienen van alderhande spijzen
uniformtitleLecuisinier françois. Dutch
subjecttopicDomestic science seethesaurus

linkinfo

personLa Varenne, François Pierre de seethesaurus
printerAuthor (for the) seethesaurus
Schouten, Sebastianus (wed.) seethesaurus

recordinfo

pubtypemulm
recstatusv
Last Edit2022-12-11 15:51:30

holdings

Amsterdam, Universiteitsbibliotheek : O 61-1752
Leiden, Universiteitsbibliotheek : 190 F 35:1
Illustration ‐ Illustration ‐ Illustration

Sample pages

Leiden, Universiteitsbibliotheek: 190 F 35:1
Leiden, Universiteitsbibliotheek: 190 F 35:1
Leiden, Universiteitsbibliotheek: 190 F 35:1

Other formats

You may also download this record in one of the following formats:
ISBD
MARC 21
Pica Plus
PicaXML
JSON
YAML

titleinfo

id296766321
titleDe geoeffende en ervaren keuken-meester, of De verstandige kok. / By zeekere hofbediende van een hoog aanzienelijke personagie [= François Pierre de La Varenne]
imprintLeyden, for the author, printed by wed. B. Schouten, 1701

biblioinfo

extent2 volumes ; 37.5 sheets
format
collationvol 1: *4 A-V8
vol 2: A-R8
fingerprintvol 1: 170108 - a1 *3 ak : a2 *4 $di - b1 A me : b2 V5 en
vol 2: 170108 - b1 A3 is$ : b2 R5 $kle
features

addinfo

pubcountry1
language1
originallanguage1
pubdate1701
generalnotesFrontispiece: De geoeffende keukenmeester, of de ervaaren kock
Title volume 2: Het Nederlands kook-boek, onderwijsende het bereyden en voordienen van alderhande spijzen
uniformtitleLecuisinier françois. Dutch
subjecttopicDomestic science seethesaurus

linkinfo

personLa Varenne, François Pierre de seethesaurus
printerAuthor (for the) seethesaurus
Schouten, Sebastianus (wed.) seethesaurus

recordinfo

pubtypemulm
recstatusv
Last Edit2022-12-11 15:51:30

holdings

Amsterdam, Universiteitsbibliotheek : O 61-1752
Leiden, Universiteitsbibliotheek : 190 F 35:1
Illustration ‐ Illustration ‐ Illustration